Vini


Selezione vini del Piave

L’intera gamma di vini di Le Magnolie offre un’ampia selezione di vini rossi, vini bianchi, vini rosati e spumanti. La produzione avviene a Negrisia, sede storica della Cantina e dei vigneti di proprietà. L’intera collezione accoglie e soddisfa le esigenze dei più indecisi e di tutti coloro che apprezzano il buon vino veneto.

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    Cabernet Franc I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Filare a spalliera Vitigni utilizzati: Cabernet Franc 100% Vendemmia: Manuale, resa per ettaro 150 q/ettaro Vinificazione: Macerazione prolungata delle uve fermentazione alcolica a temperatura controllata. Profilo organolettico: Rosso […]

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    Cabernet Sauvignon I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Filare a spalliera Vitigni utilizzati: Cabernet Franc 100% Vendemmia: Manuale, resa per ettaro 150 q/ettaro Maturazione: ottobre Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto con le bucce […]

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    Dì Verno Bianco I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: medio impasto argilloso Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro Maturazione: prima decade i settembre Vinificazione: Bland di Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay e Manzoni con vinificazioni in bianco classica. Profilo organolettico: profumo asciutto, fruttato, intenso. Gradazione alcolica: 12% vol. Abbinamento: Zuppa di cappone, minestra di zucca […]

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    Dì Verno Rosso I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: medio impasto argilloso Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro Maturazione: ottobre Vinificazione: Bland di merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Raboso. 15 giorni di macerazione delle uve. Profilo organolettico: profumo intenso che ricorda la frutta rossa, le spezie e la liquirizia. Gradazione alcolica: 13% vol. Invecchiamento: minimo […]

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    Manzoni Bianco I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: medio impasto argilloso Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro Maturazione: prima decade i settembre Vinificazione: Dopo la pressatura, al mosto vengono aggiunti i lieviti selezionati per ottimizzare la fermentazione che è a temperatura controllata (18°C) Profilo organolettico: vino dalle caratteristiche aromatiche intense e persistenti di grande […]

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    Merlot I. G. T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale, sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Filare a spalliera Vitigni utilizzati: Merlot 100% Vendemmia Manuale: resa per ettaro 150 q/ettaro. Vinificazione: Macerazione prolungata delle uve. Fermentazione alcolica a temperatura controllata. Profilo organolettico: Rosso rubino […]

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    Pinot bianco I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Filare a spalliera Vitigni utilizzati: Pinot Bianco 100% Vinificazione: Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione temperatura controllata Profilo organolettico: Color giallo paglierino e riflessi verdognoli, delicato profumo […]

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    Pinot Grigio I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: medio impasto argilloso Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro Maturazione: prima decade i settembre Vinificazione: Dopo la pressatura, al mosto vengono aggiunti i lieviti selezionati per ottimizzare la fermentazione che è a temperatura controllata (18°C) Profilo organolettico: delicato profumo floreale. Gradazione alcolica 12% vol. Abbinamento antipasti […]

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    Prosecco DOC Dry – Vini Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale, sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Spalliera e Guyot 2800 piante/ettaro Maturazione: Seconda decade di settembre Vinificazione: Raccolta dell’uva e pressatura delicata onde ottenere il mosto fiore più pulito possibile.  Inoculo di lieviti selezionati […]

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    Prosecco DOC Spumante Extra Dry – Vini Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale, sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro Maturazione: Seconda decade di settembre Vinificazione: Raccolta dell’uva e pressatura delicata onde ottenere il mosto fiore più pulito possibile. Inoculo di lieviti selezionati […]

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    Prosecco Frizzante DOC Treviso – Vini Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Medio impasto argilloso con presenza di scheletro. Allevamento: Spalliera e Guyot, 2800 piante/ettaro. Maturazione: Seconda decade di settembre. Vinificazione: Raccolta dell’uva e pressatura delicata onde ottenere il mosto fiore più pulito possibile. Inoculo di lieviti selezionati e fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma: Fase successiva […]

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    Raboso I.G.T. della Marca Trevigiana – Le Magnolie

    Zona di produzione: Dai nostri vigneti di Negrisia Territorio: Alluvionale, sciolto, drenante con presenza di fasce a medio impasto argilloso per le varie piene del Piave. Allevamento: Spalliera e Guyot 2800 piante/ettaro Maturazione: Fine ottobre Vinificazione: Dopo la diraspatura, il pigiato viene messo in vasche da 200 hl dove si controllano la temperatura (max 28°) […]

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